Każdy posiadacz lokalu gastronomicznego chciałby, by odwiedzały go tłumy, niemniej jednak to wcale nie jest takie proste, gdyż od popularności danego miejsca wiele zależy. Głównie chodzi o to, ażeby miejsce to przyciągało uwagę. Lokal musi zwracać uwagę własną charakterystyczną aranżacją.
Jedynie wtedy będzie na tyle bardzo ciekawy, że część osób zechce sprawdzić, co jest w nim tak fajnego poza tej aranżacji, a wszak lokale gastronomiczne często mają de facto wiele do zaoferowania. Wygląd restauracji to oczywiście nie wszystko, gdy sporo takich miejsc ma również fantastyczną kuchnię, która przyciąga każdego dnia tłumy. Jednak to aranżacja lokalu gastronomicznego jest tym, co w pierwszej kolejności zachwyca klientów. W obecnych restauracjach nie chodzi wyłącznie o to, aby zjeść bardzo dobre jedzenie, ale także o to, aby bardzo miło spędzić czas. Identyfikacja wizualna takiego miejsca powinna się wyróżniać. Ważne jest też to, w jaki sposób restauracja jest urządzona. Czy goście mają wystarczająco dużo miejsca, czy też panuje ścisk. Czy paleta kolorów jest jasna i optymistyczna, czy nawet przeciwnie, na każdym kroku jest ciemno i ponuro, a pobyt tam nie nastraja optymistycznie. Sporo tego typu kwestii należy wziąć pod rozwagę, zanim wykonamy aranżację konkretnej restauracji albo zanim ją zlecimy. Mogłoby się wydawać, że nie ma w tym nic trudnego, bo wystarczy jedynie ustawić stoliki i krzesła, zlokalizować w konkretnym miejscu bar i toalety, a całe miejsce dla gości jest już gotowe. Nic bardziej mylnego, gdyż projekty lokalu gastronomicznego obejmują jeszcze sporo innych elementów, których na pierwszy nawet nie widać i których w ogóle nie bierzemy pod uwagę w początkowym etapie planowania aranżacji. Mimo wszystko te elementy są najbardziej istotne i powinno się zwracać na nie uwagę. Musimy pamiętać, że atrakcyjna restauracja jest miejscem, w którym goście czują się przede wszystkim świetnie. Mają tam spędzić jak najwięcej czasu i wydać jak najwięcej pieniędzy, bo o to właśnie chodzi właścicielowi takiego lokalu – musi on na siebie zarabiać.
Sprawdź również informacje na stronie: projektowanie identyfikacji wizualnej.