Musimy uświadomić sobie, że ryby są niezbędnym elementem każdej bardzo dobrze zbilansowanej a także zrównoważonej diety. Stanowią cenne źródło kwasów omega-3, które jak wykazały liczne badania, korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. A przy tym, świeże ryby to także źródło witamin takich jak A, D, E, jak też witamin z grupy B.
Dodatkowo w ich składzie wykazano też selen i jod. Warto zdawać sobie sprawę również o tym, że stanowią alternatywę dla innego mięsa, jeśli nie możemy np spożywać mięsa białego czy czerwonego.
Ryby – co możemy wybrać?
Zdecydowanie warto wybierać takie przetwory a także potrawy z ryb, które są przygotowywane w sposób naturalny, a więc bez ulepszaczy smaku czy konserwantów. Warto wybierać produkty naturalne, które pochodzą z przetwórni, które nastawione są przede wszystkim na wysoką jakość produktów, a zatem między innymi stosują sprawdzone naturalne techniki np wędzenia czy przygotowywania past i sałatek rybnych. Warto zdawać sobie sprawę o tym, że internetowy sklep rybny oferuje w głównej mierze ryby świeże, jak też ryby wędzone, pasty rybne, sałatki, paprykarze a także coraz bardziej popularne pomiędzy klientów sushi. W sklepie rybnym proponowane są tylko produkty pochodzące bezpośrednio od producenta, a zatem droga od producenta do klienta skrócona jest w maksymalny sposób, co przekłada się również na świeżość oferowanych towarów. W bogatej ofercie sklepu znajdziemy w głównej mierze pasty, jak również paprykarze z dorsza czy z pstrąga. Są to też filety rybne, tuńczyk w oliwie, jak również pasta makrelowa, pasta z pstrąga wędzonego z dodatkiem suszonych pomidorów, sałatka z makreli ekologiczne pasty z łososia z dodatkami na przykład z suszonych pomidorów, czy pasta z tuńczyka z liściem laurowym. Wśród świeżych ryb dużą popularnością klientów cieszy się łosoś, niemniej jednak również filety surowe z miruny, pstrąga czy sandacza. Coś smacznego znajdą dla siebie również miłośnicy filetów śledziowych, ponieważ są to na przykład praktyczne zestawy filetów śledziowych przygotowanych po skandynawsku lub również z dodatkami takimi jak suszone pomidory. Za walory smakowe doceniane są także filety śledziowe z dodatkiem żurawiny oraz przygotowywane według tradycyjnej receptury.
Zobacz więcej: pstrąg wędzony.